El apio es valorado por sus beneficios para la salud y su agradable aroma; esta planta perenne también es popular entre chefs y cosmetólogos.
Incluso un residente de verano sin experiencia puede cultivar esta planta: el cultivo no tiene pretensiones y no requiere cuidados especiales.
Los primeros frutos maduran a finales del verano o principios del otoño; la planta emite un agradable olor especiado.
Veamos por qué la experta de la publicación en línea Belnovosti y la agrónoma Anastasia Kovrizhnykh aconseja cultivar apio.
Beneficios del cultivo de apio
Esta cultura se puede utilizar en cualquiera de estas áreas.
- Cocinando. La raíz seca del cultivo es un excelente condimento para platos de carne y pescado.
- Cosmetología. La decocción ayuda a fortalecer el cabello y hacerlo crecer. El jugo de la planta ayudará a eliminar las manchas de la edad.
- Medicina tradicional. Puede utilizarse como decocción para prevenir enfermedades del sistema respiratorio, digestión, corazón, vasos sanguíneos y sistema nervioso.