No importa si recogiste repollo de tu parcela o lo compraste a buen precio: ahora la tarea es conservar el suministro hasta la próxima cosecha.
En esto ayudará el consejo de un experto de la publicación en línea BelNovosti, la agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh .
Le recordamos: solo se permite dejar para el almacenamiento cabezas de repollo sanas.
Si es necesario, corte las hojas superiores y límpielas con una toalla; de esta manera podrá eliminar posibles gotas y suciedad.
Después de tal preparación, cada tenedor debe envolverse en una película adhesiva. Esto debe hacerse a fondo; necesitará entre 3 y 4 capas.
De esta forma, el repollo recibe humedad natural, lo que ayudará a que la verdura dure hasta la primavera sin ningún problema.
Guarde el repollo en una película en un sótano frío, en un ático o en un balcón; lo principal es que este último esté glaseado y la escarcha no pueda llegar a sus existencias.
Otro punto importante: el repollo debe extenderse en una (!) capa.
