Cualquier veraneante experimentado sabe que la carroña, es decir, esos frutos que caen de un árbol al suelo, no es apta para el almacenamiento.
Sin embargo, para los principiantes en jardinería, ese “despilfarro” puede parecer controvertido: ¿por qué deberían desecharse o reciclarse las manzanas y peras caídas?
La cuestión, en primer lugar, es que los frutos tenían sus propias razones para caer del árbol y, en la mayoría de los casos, eran enfermedades.
Pero incluso si la lluvia y el viento los empujaron a tal "comportamiento", cayendo al suelo, "se adhirieron" varias esporas de enfermedades fúngicas, y esto es lo segundo.
Debido a la infección que se ha producido, incluso aquellas frutas que parecen bastante presentables pronto comenzarán a pudrirse.
Por lo tanto, para hacer mermelada, mermelada o compota conviene utilizar frutas que tengan un aspecto "decente".
En última instancia, puedes comerlos crudos.
Pero envíe para almacenamiento solo aquellas frutas que fueron retiradas cuidadosamente del árbol y no tienen ningún daño.
