No pienses que no hay nada complicado en el proceso de cortar las flechas de ajo; incluso una tarea aparentemente tan elemental tiene sus propios matices.
Por ejemplo, es importante el momento en el que conviene visitar las camas para este fin.
El momento más adecuado para retirar los brotes de ajo es cuando su longitud alcanza los 15-20 cm.
Las flechas alcanzan este tamaño aproximadamente 2 meses después de la plantación de las plantas.
No demore demasiado el procedimiento: aumenta el riesgo de que se pierda la cosecha.
Pero tampoco es necesario visitar las camas con tijeras demasiado pronto; lo más probable es que las flechas vuelvan a crecer y los esfuerzos realizados se conviertan en trabajo de mono.
Tenga en cuenta: la eliminación de los brotes debe realizarse por la mañana cuando hace buen tiempo; de esta manera el corte tendrá tiempo de secarse y endurecerse por la noche.
Para evitar daños, acérquese al ajo desde la parte superior y recorte ligeramente los brotes, dejando un pequeño trozo de aproximadamente 1 cm de tamaño.
