¿Quieres conseguir una buena cosecha de hortalizas en tu huerto?
Entonces necesitas saber qué plantas van bien una al lado de la otra y cuáles es mejor no plantarlas una al lado de la otra.
Después de todo, existe una cierta relación entre los cultivos de jardín: pueden ayudarse o impedirse mutuamente en el crecimiento, el desarrollo y la lucha contra las plagas.
La compatibilidad de las plantas en el jardín depende de varios factores.
• Requerimientos de nutrientes. Algunas plantas pueden enriquecer el suelo con nitrógeno (por ejemplo, las legumbres), mientras que otras lo extraen activamente (por ejemplo, el repollo). Por tanto, es mejor plantar cerca plantas con diferentes necesidades de nitrógeno o alternarlas a lo largo de los años.
• Liberación de fitoncidas. Son sustancias que las plantas secretan para protegerse de enfermedades y plagas. Algunos fitoncidas tienen un efecto beneficioso sobre las plantas vecinas, mientras que otros inhiben su crecimiento y desarrollo. Por ejemplo, las cebollas y el ajo producen fitoncidas que repelen muchos insectos, pero también inhiben el crecimiento de legumbres y guisantes.
• Amante de la luz y tolerante a la sombra. Las plantas con hojas grandes pueden dar sombra a sus vecinas, privándolas de luz y aire. Por lo tanto, es mejor plantar cerca plantas de diferentes alturas y formas de copa para que no compitan por la luz.
• Momento de siembra y cosecha. Las plantas con diferentes fechas de siembra y cosecha pueden complementarse bien en el parterre del jardín si la plantación se planifica correctamente. Por ejemplo, puedes plantar una cosecha temprana de rábanos o cebollas de verano entre arbustos de tomates o pimientos que darán frutos más tarde.
Elegir a los vecinos adecuados.
• Los pepinos combinan bien con repollo, cebolla, eneldo, zanahoria, remolacha, ajedrea, albahaca y frijoles. Pero no deberías plantarlos junto a tomates y sandías. Los tomates combinan bien con cebollas, ajos, zanahorias, apio, perejil, albahaca, ruibarbo y repollo. Pero no conviene plantarlos junto a pepinos, patatas, hinojo y colinabo.
• Las patatas combinan bien con cebolla, ajo, repollo, frijoles, mostaza, sandía y amaranto. Pero no conviene plantarlo junto a tomates, pepinos, melones, calabazas y calabacines.
• El repollo combina bien con rábanos, remolachas, patatas, lechuga, pepino, apio, cebolla y eneldo. Pero no conviene plantarlo junto a zanahorias, tomates, nabos, ajos y perejil.
Con esta tabla podrá planificar adecuadamente su jardín y evitar influencias no deseadas de las plantas entre sí. De esta forma podrás conseguir una buena cosecha de hortalizas sin esfuerzos extra ni el uso de productos químicos.
