Cada verano, la sandía se convierte en una de las frutas más deseadas y esperadas del mundo. Su pulpa jugosa y dulce sacia perfectamente la sed y levanta el ánimo cuando hace calor.
Si tú también quieres cultivar sandías sabrosas y jugosas en tu jardín, esta guía te ayudará con ello.
Los expertos en jardinería compartieron sus consejos para elegir semillas de calidad y cuidar adecuadamente sus plantas.
Seleccionar semillas de calidad
El primer paso para cultivar sandías es elegir las semillas adecuadas. Presta atención a la calidad de las semillas que compras. Cómprelos de proveedores confiables o tiendas especializadas en jardinería.
Seleccione semillas de regiones que se adapten a las condiciones climáticas y del suelo de su área. Preste atención a la fecha de envasado, ya que es más probable que las semillas frescas germinen.
Además, no olvides que cada variedad de sandía necesita sus propias semillas. Antes de comprar semillas, estudie información sobre las variedades y sus características.
Por ejemplo, la variedad Crimson Sweet crece bien en climas templados y tiene un alto nivel de rendimiento, mientras que la variedad Sugar Baby es adecuada para crecer en regiones cálidas y tiene un tamaño compacto, lo que facilita su cosecha.
Preparación del suelo y época de siembra.
Después de seleccionar las semillas, es necesario preparar el suelo para plantar. A las sandías les encantan los lugares soleados y los suelos fértiles. Elija un lugar que reciba la mayor parte de la luz del día y no tenga agua estancada.
Antes de plantar es necesario trabajar bien la tierra añadiendo compost o humus para enriquecerla con nutrientes. Después de labrar la tierra, prepare un hoyo de unos 30x30 cm de tamaño y 15 cm de profundidad.
La mejor época para plantar sandías es finales de primavera o principios de verano. Plante las semillas cuando el nivel del suelo alcance una temperatura de unos 18 grados centígrados. Esto suele ocurrir en mayo-junio, pero puede depender de la zona y el clima.
Cuidado adecuado de las plantas.
Después de plantar, es necesario cuidar adecuadamente las plantas para obtener una rica cosecha. A continuación se ofrecen algunos consejos para el cuidado de las sandías.
Riego
Las sandías necesitan riego regular, especialmente durante los períodos de clima cálido. Riega las plantas profundamente para que el agua llegue a las raíces.
Sin embargo, no humedezca demasiado el suelo, ya que esto puede provocar la pudrición de las raíces y el deterioro de la calidad de la fruta. Para las sandías, un riego moderado es suficiente.
Aflojando el suelo
Después de que aparezcan las primeras hojas de sandías, afloje la tierra alrededor de las plantas para mejorar el acceso del aire a las raíces y proporcionar una mejor nutrición. También puede ayudar a prevenir el crecimiento de malezas que pueden competir con las plantas por los nutrientes.
Guarnición
Recorte los brotes que crezcan a más de 60 cm del tallo principal. Esto ayudará a mejorar la concentración de nutrientes y el vigor de la planta.
Fertilizante
Para mejorar el rendimiento, se pueden agregar al suelo fertilizantes que contengan nitrógeno, fósforo y potasio. Sin embargo, no fertilice en exceso, ya que esto puede provocar un crecimiento no deseado del follaje, pero no del fruto.
Protección contra plagas
Las sandías pueden convertirse en presa de una variedad de plagas como pulgones, ácaros y hormigas. Para prevenirlas puedes utilizar insecticidas naturales o infusiones de hierbas como el ajo, la pimienta y la menta.
Cosecha
Las sandías están listas para cosechar cuando los frutos están maduros y suenan huecos al golpearlos. Además, los tallos y las hojas se vuelven más amarillos y se secan. Coseche los frutos con cuchillos afilados, dejando parte del tallo. Esto ayudará a prolongar el almacenamiento de sandías.
Almacenamiento y uso
Las sandías deben almacenarse en un lugar fresco y seco, como un sótano o un refrigerador. Se pueden almacenar hasta por varias semanas, pero es mejor comerlos lo antes posible después de recolectarlos para conservar el sabor y la nutrición.
Las sandías se pueden consumir en una variedad de platos y bebidas como ensaladas, postres, jugos y batidos. Contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden mejorar la salud y reducir el riesgo de diversas enfermedades.
Conclusiones
Cultivar sandías puede ser una tarea divertida y rentable si eliges las semillas adecuadas y cuidas las plantas adecuadamente.
Elija semillas de calidad de proveedores confiables, prepare el suelo y brinde a las plantas los cuidados necesarios. No te olvides del riego adecuado, aflojar la tierra, podar, fertilizar y proteger contra plagas.
Si todo se hace correctamente, obtendrá una rica cosecha de jugosas sandías, que se pueden utilizar en diversos platos y bebidas.
