Mucha gente asocia la calabaza con el otoño y existe una lista considerable de platos que no pueden prescindir de ella.
Los veraneantes valoran la calabaza por su sabor dulce y su pulpa densa y jugosa. Por eso, los jardineros buscan variedades que mejor satisfagan sus necesidades.
Existen tales variedades de calabaza. Puede que no sean ideales para todos, pero tienen muchas cualidades valiosas.
Los residentes de verano experimentados han identificado cuatro variedades. Todos ellos son dulces y tienen una pulpa densa y jugosa. No se deshace durante la cocción y es apto para la mayoría de platos.
Las mejores variedades de calabaza.
Los frutos de "Matilda" y "Volzhskaya Sulphur" tienen un sabor especial. Las variedades son igualmente dulces, pero difieren en su forma. "Volga Gray" es redondo y "Matilda" tiene forma de mancuerna.
Sin embargo, los líderes absolutos en el mantenimiento de la calidad son las variedades "Candy" y "Orange Summer". Pero al mismo tiempo, también son aptas para preparar la mayoría de platos.
