Los beneficios nutricionales del ajo son un orden de magnitud mayores que los de la cebolla.
La verdura contiene calcio, fósforo, yodo. El ajo produce fitoncidas, que tienen poderosas propiedades desinfectantes.
La verdura se utiliza en la cocina, encurtidos, adobos y elaboración de embutidos. El ajo se puede encontrar en los jardines de los veraneantes. La opción de cultivo de invierno es especialmente popular.
En primavera llega un momento en el que es necesario alimentar con ajo para aumentar la calidad de la futura cosecha. En abril, los veraneantes aplican dos fertilizantes.
principios de abril
El énfasis está en el componente nitrógeno. Para ello, prepare una solución: 2 g de urea por 1 litro de agua sedimentada. La planta aumentará su masa verde y mejorará la fotosíntesis.
A finales de abril
Al final del segundo mes de primavera se aplica fertilizante verde. Pero lo preparan con antelación. Recogen las malas hierbas, cortan la masa verde y la meten en un barril.
Los componentes se llenan con agua y se dejan durante unos 10 días. A continuación se filtra el líquido y se añade 1 cucharadita por cada 10 litros de producto. nitrato de amonio. El fertilizante se aplica desde la raíz.