Esta propiedad de una verdura temprana se puede atribuir a las características varietales, pero a veces el rábano es tan amargo que se vuelve simplemente insoportable.
Puede enmascarar este sabor con trucos culinarios al preparar ensaladas, pero realmente es necesario comenzar con la tecnología agrícola.
Por cierto, los amantes de las hortalizas tempranas deberían prestar atención a variedades como "Gloriet", "Aurora", "Prometheus".
Se considera que las variedades más dulces son "Carmen" y "Mercado".
¿Por qué los rábanos son amargos?
Por las mismas razones, se altera el desarrollo del cultivo de raíces, por lo que el rábano no solo crece pequeño, sino también amargo.
En primer lugar, la culpa es del riego insuficiente. A los rábanos les encanta el agua y, por lo tanto, es importante cumplir con el horario: es obligatorio 2 veces por semana y el resto queda a su discreción.
En segundo lugar, como todos los tubérculos, los rábanos no perdonan la mala calidad del suelo. Debe ser tierra fértil y suelta. Por lo tanto, después de regar, es necesario aflojar la cama.
En tercer lugar, es necesario adoptar un enfoque responsable en la elección del material de semilla. Otro punto importante es el aterrizaje. Si siembra semillas con demasiada frecuencia, simplemente no habrá suficiente espacio para que crezcan los cultivos de raíces.
Aquí no puedes prescindir del adelgazamiento.
