Las frambuesas se utilizan mucho en la cocina para hacer mermeladas, mermeladas, rellenos, jugos y compotas.
Cada jardinero intenta plantar al menos un par de arbustos en su sitio para recolectar de 5 a 10 kg de su propia cosecha.
Los que tienen más espacio montan un jardín de frambuesas en toda regla. La calidad de la cosecha depende no sólo del suelo y el cuidado, sino también de la variedad seleccionada. Existen varias variedades que producen bayas grandes y jugosas.
"Otoño dorado"
Una opción sin pretensiones para principiantes y residentes de verano experimentados. Las bayas de esta variedad se caracterizan por un sabor pronunciado y las bayas en sí son densas y tienen un hermoso tono anaranjado.
"Hércules"
Esta variedad es famosa por sus grandes frutos de color rubí. Arbustos potentes y fuertes que deleitan con su alta productividad.
"Gorra de Monomakh"
La variedad es apta para los amantes de la mermelada de frambuesa. Las bayas tiernas y jugosas son ideales para preparar este manjar. La variedad de frambuesa es resistente a las heladas y al ataque de plagas.
