Incluso un residente de verano sin experiencia puede plantar ajos tiernos, pero incluso aquí hay algunos matices, sin los cuales nada funcionará.
Lo primero que les interesa a los jardineros es cuándo plantar ajos tiernos.
Fechas de aterrizaje
La verdura se planta a mediados de abril - principios de mayo, cuando la temperatura constante del suelo no es inferior a +5 ... +10 °C.
El momento se puede ajustar teniendo en cuenta el clima de una región en particular, pero es importante tener en cuenta la temporada de crecimiento del ajo tiernos. Y es más largo que el de invierno: 90-100 días frente a 75-90.
Preparación del suelo
Elija un lecho para ajos tiernos que esté soleado y protegido de las corrientes de aire, idealmente en una colina. El mejor suelo para ello es el franco claro con acidez neutra (pH ≈6,5-7,0).
Si el suelo está acidificado, agregue cal, harina de dolomita o tiza. Si el indicador tiende a la zona alcalina, entonces el suelo se rocía con ceniza.
Una zona donde se cultivaron tomates o patatas la temporada pasada no es apta para el ajo tiernos. Si se han cultivado bulbos aquí en los últimos 3-4 años, entonces es mejor buscar otro lugar para el ajo.
Buenos predecesores son el repollo, las legumbres, los pepinos, los melones, la mostaza y la phacelia.
Ajo de primavera e invierno
El ajo de invierno es un cultivo temprano. Su diferencia con el de primavera radica en el sabor. Es más agudo y más ardiente. El invierno es famoso por sus cabezas más grandes.
Los ajetes tienen dientes más pequeños, pero el sabor no es tan agresivo, más jugoso y aromático.
