Los guisantes son una de las hortalizas más populares y son un refrigerio dulce y sabroso que se puede comer fresco o cocido.
Cultivar guisantes es un proceso sencillo y, con un poco de cuidado, podrás obtener fácilmente una gran cosecha de estas sabrosas legumbres. Aquí se explica cómo cultivar los guisantes perfectos.
Preparación del suelo
Los guisantes requieren un suelo bien drenado con un pH de 6,5 a 7,5. Puedes agregar abono o estiércol bien descompuesto al suelo para agregar materia orgánica y aumentar la fertilidad.
Los guisantes también se benefician de nutrientes adicionales en forma de fertilizante equilibrado. Se debe agregar al suelo antes de plantar.
Siembra
Es mejor sembrar los guisantes a principios de la primavera, cuando la temperatura del suelo alcanza unos 10°C (50°F). Plante dos o tres semillas a unos 5 cm (2 pulgadas) de profundidad en cada hoyo del suelo.
Riegue con regularidad y, cuando las plantas crezcan lo suficiente, bríndeles apoyo en forma de caña de bambú o red.
Fertilizante superficial
Los guisantes son un alimento pesado, por lo que necesitan una alimentación regular durante toda la temporada de crecimiento. Para obtener mejores resultados, aplique fertilizante durante la germinación y una vez que los guisantes hayan crecido por completo.
A algunos jardineros les gusta alimentar las plantas con abono o estiércol podrido cuando alcanzan una altura de 15 a 20 cm (6 a 8 pulgadas).
Cosecha
El tiempo de cosecha depende de la variedad de guisante, pero suele ocurrir entre diez y quince semanas después de la siembra. Para comprobar la madurez, tome algunas vainas y ábralas.
Si el interior de los guisantes es regordete, jugoso y de color verde brillante, se puede cosechar toda la cosecha.
En conclusión, cabe señalar que incluso los jardineros novatos pueden producir fácilmente una abundante cosecha de guisantes. Los guisantes ideales requieren una preparación y fertilización adecuadas del suelo, una siembra cuidadosa y un riego regular.
Con cuidado y atención diligentes, podrá obtener una cosecha de guisantes dulces y jugosos en poco tiempo.
