Existen varias condiciones adicionales que le permiten obtener una rica cosecha de ajo.
La cantidad y calidad de las cabezas de ajo depende del estado del suelo, las condiciones climáticas y las características varietales del cultivo plantado. Todo esto debe tenerse en cuenta a la hora de prepararse para la siembra de primavera.
1. Época de siembra
Básicamente, los residentes de verano se guían por el tiempo y las características climáticas de la región. Lo principal es que en el momento de la siembra, el suelo logra calentarse hasta 5-7 grados centígrados.
Si el clima es inestable, el ajo se planta a finales de abril o principios de mayo, al mismo tiempo que otros cultivos resistentes al frío. No tiene sentido esperar, porque una siembra posterior afectará la calidad de la cosecha.
2. Si cree en las supersticiones populares, el mejor momento para plantar ajo es el Día de la Cebolla (5 de mayo).
Cómo elegir una variedad
Las mejores plántulas y cosechas se obtendrán con dientes que pesen entre 20 y 30 gramos. Debe tener entre 10 y 20 dientes, que deben conservar su sabor básico.
1. La variedad Sochi 56 produce una cosecha temprana (85-90 días) (hasta 1 kg por metro cuadrado de lecho); "Antonik" (alrededor de 1,3 kg por m2); "Petrovsky" (aproximadamente 0,8 kg de la misma zona). Además, las variedades “Abrek”, “Victorio”, “Aleisky”, etc. tienen buenas características (no florecen, se almacenan bien y dan buenos frutos).
2. Las mejores variedades que producen una cosecha tardía (100-130 días) son "Gulliver" (más de 1 kg por metro), "Orlovsky", "Novgorodsky".
Pero lo principal en este caso no son las características, sino la aclimatación de la variedad a las características climáticas de la región.