La berenjena es una planta sumamente hermosa, pero muy caprichosa. Para ellos la luz y el calor son importantes, pero tampoco les gusta el sobrecalentamiento y las corrientes de aire son inaceptables.
El régimen de riego también debe ser minucioso: las berenjenas se humedecen fácilmente y se "secan" excesivamente. Además, las berenjenas no pueden cultivarse exclusivamente en campo abierto; al menos una parte del cultivo debe realizarse en invernaderos.
Además, las berenjenas a menudo se cultivan a partir de plántulas, ya que necesitan unos 100 días desde los primeros brotes hasta la aparición de las flores.
Ahora se han obtenido variedades que crecen bastante bien en la zona media, siempre que se sigan todas las reglas y haya un invernadero o un balcón/veranda.
Es mejor tomar variedades como "Bourgeois", "Vera", "Banana", "Bull Front", "Mushroom Pleasure", "Sanchopanza". Estas variedades se distinguen por una maduración rápida, una cosecha abundante y frutos sabrosos. Son adecuados para áreas abiertas y, si se siguen todas las reglas, no causarán problemas innecesarios.
Cómo cultivar berenjenas a partir de semillas.
Las semillas de berenjena se almacenan a una temperatura de unos 10 grados en un lugar seco. Si se cumplen todas las condiciones, pueden conservar sus propiedades hasta por 4 años. Las temperaturas bajo cero, incluso las de corta duración, matan las semillas.
Sin un tratamiento especial, las semillas de berenjena germinan solo después de 2-3 semanas. Dado que el crecimiento y desarrollo, según la variedad, puede alcanzar los 170 días, es mejor acelerar la germinación.
Para hacer esto, primero debe clasificar las semillas, eliminar todas las muestras pequeñas y deformadas, y luego desinfectarlas en una solución fuerte de permanganato de potasio durante unos 20 minutos.
Posteriormente se lavan las semillas con agua limpia, primero fría y luego caliente. Después de eso, se vuelve a remojar, pero en una solución nutritiva. Diluir 1 cucharadita por litro de agua. El fertilizante "ideal" es la ceniza de madera o la nitrofoska. Las semillas se colocan en una solución en una bolsa de lona durante un día. Luego se lavan nuevamente las semillas y para picotearlas se colocan sobre un sustrato húmedo.
A una temperatura de 25 grados se mantienen las semillas hasta que eclosionan; el sustrato debe permanecer húmedo. Si planea plantar en campo abierto, también se espera que se endurezca.
Para hacer esto, las semillas hinchadas se mantienen calientes durante el día, a unos 20 grados, y por la noche se colocan en el refrigerador (donde la temperatura es de aproximadamente 4 a 5 grados). Este régimen debe seguirse durante 3-5 días.
Para la tierra de invernadero se deben tomar 2 partes de tierra de césped y 1 parte de humus. Por 1 kg de mezcla agregue 1 cucharada de superfosfato. En el invernadero se coloca estiércol de 50 a 60 cm de espesor y una capa de tierra de unos 15 cm.
Si planeas cultivar berenjenas en casa, es mejor comprar una mezcla ya preparada en la tienda.
La berenjena también es caprichosa en cuanto a trasplante. El sistema de raíces está mal restaurado, lo que afecta el crecimiento. Por tanto, una decisión acertada es cultivar plántulas en bolsas de turba. En este caso, sería mejor preparar la siguiente mezcla: para 8 partes de humus, tomar 2 partes de tierra, 1 parte de gordolobo y 1 cucharadita de superfosfato, sal de potasio y urea.
Para obtener una cosecha temprana, es necesario determinar correctamente el momento de siembra. Si planeas cultivar en un invernadero sin calefacción o bajo una película protectora, el tiempo de siembra es desde principios hasta mediados de febrero. Está permitido sembrar las semillas en marzo y plantarlas en el lugar previsto después de un par de meses. Lo principal es tener tiempo para sembrar las semillas antes de abril, de lo contrario las berenjenas florecerán demasiado tarde y no tendrán tiempo de madurar.
Cuando se cultiva en casa, es mejor tomar variedades enanas. A mediados de febrero, las plántulas ya deberían estar fuertes y el tallo grueso. Deben quedar entre 5 y 6 hojas. La maceta debe ser lo suficientemente grande. Lo mejor es regarlos por la noche. Es posible que se requiera polinización con cepillo.
