Muchos residentes de verano pueden estar molestos por el hecho de que los pepinos se hayan vuelto amargos: una verdura de este tipo es extremadamente difícil de utilizar con fines alimentarios.
Sin embargo, en algunos casos el problema se puede prevenir.
¿Por qué las verduras tienen un sabor amargo?
Humedad
La razón más común es la aplicación inoportuna de humedad o una cantidad insuficiente de líquido. El sabor de los pepinos depende en gran medida del agua, por lo que debería haber suficiente.
Los pepinos se vuelven más vulnerables cuando hace calor. Por lo tanto, la cuestión del riego debe tratarse con mucho cuidado.
Nitrógeno y potasio
No todo el mundo sabe que el sabor amargo de las frutas suele ser una reacción a la falta de nutrientes importantes, recuerda la experta de la publicación BelNovosti, la paisajista y agrónoma Anastasia Kovrizhnykh .
Por lo tanto, solo es necesario agregar un fertilizante especial. Si hablamos de nitrato de potasio, entonces tome 20 gramos de fertilizante por cubo de agua. Para eliminar la deficiencia de nitrógeno, tome treinta gramos de urea por cada diez litros de líquido.
Variedad de vegetales
Algunas variedades de pepinos e híbridos basados en ellos sugieren la presencia de amargor en el sabor. Por lo tanto, antes de comprar material de siembra, conviene estudiar detenidamente la información sobre la variedad y el sabor de los pepinos ofrecidos.
