Las cualidades beneficiosas que tiene el apio son simplemente innumerables: incluyen una gran cantidad de vitaminas, muchos minerales y ácidos esenciales.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea Belnovosti, científica agrónoma y paisajista, explicó cómo cuidar la verdura para garantizar una rica cosecha de apio saludable.
En primer lugar, se debe prestar suficiente atención al aflojamiento: las raíces de la planta aman mucho el oxígeno.
Sin embargo, el procedimiento debe realizarse con cuidado para no dañar las raíces y dejar de aflojar la tierra cuando los tallos crezcan y comiencen a elevarse por encima del lecho del jardín.
El momento adecuado para regar es temprano en la mañana. En este caso, el agua debe estar tibia. El acolchado ayudará a retener la humedad y eliminar las malas hierbas.
Si los tallos se vuelven demasiado gruesos, puede quitar ligeramente las hojas laterales para permitir el acceso a la luz solar. Además, se deben eliminar las hojas secas y dañadas.
Los residentes de verano experimentados fertilizan dos veces con nitrógeno. Cuando la cabeza del cultivo de raíces comience a cuajar, no estará de más alimentar las plantas con ácido bórico.
No es necesario amontonar el apio; en su lugar, exponga la cabeza de la raíz para que las raíces laterales no se salgan.
2 semanas antes de la cosecha, retire las hojas laterales y exponga aún más la raíz.
