La ortiga se considera, con razón, uno de los mejores productos nutricionales para las plantas, que se utiliza en jardinería ecológica.
Anastasia Kovrizhnykh, experta de la publicación en línea Belnovosti, agrónoma y paisajista, nos contó qué esquema utilizan los veraneantes a la hora de preparar la infusión de ortiga.
Primero necesitas recolectar la cantidad requerida de materias primas. Necesitará aproximadamente de 6 a 10 plantas por cubo (dependiendo de su tamaño) y al menos 50 tallos para llenar el barril.
Si no desea contribuir a la propagación de ortigas en su propia zona, opte por plantas antes de que comience el período de floración.
Importante: preparar el producto únicamente en recipientes de plástico, donde se excluye la posibilidad de una reacción química.
Pica los brotes y luego cúbrelos con agua tibia, dejando algo de espacio para que se produzca el proceso de fermentación.
Cubre el recipiente con una tapa o tabla, y luego muévelo a un lugar cálido, donde permanecerá la infusión de 7 a 14 días. Para acelerar la fermentación se pueden utilizar 10 g de levadura o 10 ml de Baikal (por 10 litros de agua).
No olvides remover la infusión con un palito todos los días. Se puede decir que el producto está listo por la ausencia de espuma y un color oscuro intenso. Antes de usar, colar el líquido y diluir con agua: un litro de infusión por 10 litros de agua.
