Mucha gente no ve ninguna diferencia entre las manzanas rojas y verdes, excepto por la apariencia de la fruta.
¡Pero hay otras diferencias! Resulta que las frutas de un color u otro son adecuadas para determinadas categorías de personas.
¿Quién debería comer manzanas verdes?
Estas frutas tienen menor contenido de azúcar y un índice glucémico más bajo.
Así, las manzanas verdes son ideales para las personas que quieren adelgazar.
Otra ventaja de estas frutas es su mayor contenido en vitamina C, así como en vitaminas de los grupos PP, A, B1. Es por eso que las manzanas verdes deberían estar en la dieta de una persona que quiera encontrar un sustituto de los complejos vitamínicos.
Las manzanas verdes también son adecuadas para muchas personas alérgicas. El hecho es que el uso de un producto de este tipo rara vez causa reacciones alérgicas, lo que no se puede decir de las manzanas rojas.
Las personas con baja acidez de estómago también pueden comer manzanas verdes de forma segura. El caso es que los frutos verdes tienen un alto contenido de ácido.
¿Tienes que visitar al dentista con demasiada frecuencia? ¡Entonces incluye también manzanas verdes en tu dieta! Al fin y al cabo, contienen componentes que reducen el riesgo de formación de caries.
¿Quién debería comer manzanas rojas?
Estas frutas deben ser consumidas por personas que tienen problemas con el corazón y los vasos sanguíneos. La razón es simple: la piel de las manzanas rojas es una fuente de compuestos que reducen el riesgo de desarrollar enfermedades peligrosas asociadas con el sistema cardiovascular. También se reduce el riesgo de deterioro de la condición en presencia de tales enfermedades.
Las manzanas rojas también son ideales para personas con alta acidez de estómago. El caso es que los frutos rojos contienen menos ácido que las manzanas verdes.
Recordatorio importante: antes de realizar cambios drásticos en su dieta, debe consultar a su médico. Especialmente si tienes ciertos problemas de salud.