Los panqueques bien preparados no causan mucho daño a la salud.
Sin embargo, si tienes ciertas enfermedades, es mejor evitar comer este plato.
La nutricionista rusa Elena Solomatina habló sobre esto.
Las recomendaciones del experto fueron citadas por Vechernyaya Moskva .
¿Quién no debería comer panqueques?
Según explicó Solomatina, una persona promedio puede comer hasta 4 panqueques al día.
Depende de la edad, el estilo de vida y otros factores, señaló el experto.
Debes evitar comer panqueques si tienes diabetes mellitus descompensada y enfermedades del sistema digestivo como úlceras, colecistitis y pancreatitis.
Si tienes sobrepeso, debes consumir este plato con precaución.
Puedes hacer panqueques más saludables reduciendo la cantidad de azúcar y agregando fibra.
Podría ser, por ejemplo, trigo sarraceno o salvado, explicó el nutricionista.
También recomendó no abusar de los panqueques que se preparan en los cafés y en los eventos dedicados a Maslenitsa.
Si se comen estos panqueques todos los días en cantidades ilimitadas, incluso una persona sana puede empeorar, advirtió el especialista.
