Los alimentos ultraprocesados, los alimentos con azúcares añadidos y las carnes rojas dañan el intestino y aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades peligrosas, incluido el cáncer.
Así lo advirtió la nutricionista y gastroenteróloga Nuria Dianova.
En una conversación con Moscú 24 mencionó los productos peligrosos.
¿Qué alimentos dañan los intestinos y provocan cáncer?
En primer lugar, los alimentos ultraprocesados: snacks, comida rápida, productos semiacabados.
Al alterar el equilibrio de la flora intestinal, los alimentos ultraprocesados aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades inflamatorias como la colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn.
En segundo lugar, las carnes rojas. Los alimentos procesados como las salchichas y el jamón son especialmente dañinos.
Comer este tipo de alimentos aumenta el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal, advirtió Dianova.
Además, los alimentos con azúcar añadido inhiben la microflora intestinal.
Como explicó la nutricionista, el consumo excesivo de azúcar provoca el crecimiento de flora patógena y fúngica.
Se produce candidiasis de los intestinos y otros órganos, por lo que la disbiosis es bastante pronunciada”, señaló el especialista.
Es importante comer suficiente fibra para mantener la salud intestinal, afirma. Las verduras, hierbas y frutas deben ocupar la mitad del plato.
El experto también recomendó consumir productos lácteos fermentados y chucrut.