Los huevos de gallina son uno de los productos cuyos beneficios no se pueden sobreestimar.
Los nutricionistas recomiendan encarecidamente comer huevos con regularidad.
Te contamos por qué debes seguir esta recomendación y de qué forma es más beneficioso consumir huevo.
¿Por qué deberías comer huevos?
En primer lugar, los huevos de gallina son uno de los alimentos más ricos en proteínas.
En segundo lugar, los huevos de gallina son un depósito de nutrientes.
Por ejemplo, contienen mucha leticina, que es necesaria para el funcionamiento normal del cerebro.
Los huevos también contienen grandes cantidades de ácido fólico, que resulta beneficioso durante el embarazo.
En tercer lugar, los huevos son bien digeribles. Especialmente si los comes por la mañana.
Por cierto, los científicos estadounidenses han descubierto que comer huevos en el desayuno ayuda a perder peso.
Pero comer huevos también es beneficioso porque contienen el aminoácido triptófano, que mejora la calidad del sueño.
Para obtener los máximos beneficios, debes preferir los huevos duros.
Los nutricionistas dicen que los huevos fritos son menos digeribles. A las personas con enfermedades gastrointestinales no se les recomienda comer huevos fritos.
