Mucha gente no puede imaginar su vida sin dulces.
Afortunadamente, su gusto por lo dulce puede quedar más que satisfecho en casi cualquier tienda, con una amplia gama de “delicias” disponibles.
Pero no todos son dignos de terminar en tu mesa.
Las críticas de los nutricionistas han recaído sobre un postre tan querido como la tarta de "patata", y aquí explicamos el por qué.
El problema es que a este capricho sólo se le puede llamar “bomba de calorías”.
En primer lugar, la “Kartoshka” contiene galletas, leche condensada y mantequilla: cada uno de estos productos es rico en carbohidratos simples, que se sabe que causan fluctuaciones bruscas en los niveles de azúcar en la sangre y, por lo tanto, aumentan el riesgo de desarrollar diabetes.
En segundo lugar, las fábricas que producen este manjar a menudo utilizan margarina y grasas vegetales baratas.
Las consecuencias de su uso son las más trágicas: daño al sistema cardiovascular, aumento del nivel de colesterol “malo” y riesgo de desarrollar aterosclerosis.
En tercer lugar, como ya hemos mencionado, este postre es muy, muy alto en calorías. Si lo comes de forma habitual, pronto tendrás que enfrentarte a la aparición de kilos de más.
Y en cuarto lugar: en “Kartoshka” no encontrarás vitaminas, fibra ni proteínas, que tanto necesita nuestro cuerpo.
Por supuesto, obtendrás placer al comer un pastel, aunque sea por poco tiempo, pero definitivamente no obtendrás ningún beneficio.
Los siguientes productos servirán como una alternativa saludable a "Kartoshka": tartas de queso, gelatina casera, batidos de frutas, tartas de queso saludables.
¿No encontraste nada atractivo en esta lista? Prueba a hacer una versión saludable de “Kartoshka” utilizando avena y yogur natural.
