La comida de Año Nuevo debe comenzar con aperitivos fríos, esto es bueno para la digestión.
Este consejo lo dio la endocrinóloga rusa María Kaloshina.
Las recomendaciones de los expertos las proporciona NEWS.ru.
¿En qué orden se deben comer los platos de Año Nuevo?
Según la etiqueta, primero se deben servir los aperitivos fríos. Según Kaloshina, esta es la decisión correcta desde el punto de vista de la fisiología de la digestión.
En cuanto a los aperitivos, es mejor empezar con el pescado”, aclaró el especialista.
Puedes beber una copa de vino con los aperitivos, después de las 10-15 puedes empezar con la comida caliente.
Es mejor comer verduras frescas con el plato principal para mejorar la digestión, aconsejó el médico.
Según ella, la comida de Año Nuevo se puede terminar con un postre con té o cacao.
