Los caquis no deben combinarse con miel, carne y agua fría.
La nutricionista Elena Solomatina explicó por qué esto es peligroso.
Moscú 24 cita su declaración.
Con que no comer caqui
Solomatina recomendó consumir caquis por separado de otros productos.
Según ella, es especialmente peligroso combinar esta fruta con carne, miel y agua fría.
Como explicó la nutricionista, los caquis contienen taninos, que pueden combinar diversas sustancias y perjudicar su absorción.
Por ejemplo, la carne tarda mucho en digerirse y debe descomponerse libremente. Los taninos pueden alterar este proceso”, afirmó el especialista.
Los caquis no deben combinarse con miel, ya que aumenta considerablemente los niveles de azúcar en sangre.
En cuanto al agua fría, altera la producción de enzimas y, por tanto, perjudica la absorción de los caquis.
