Algunos alimentos tradicionales de Año Nuevo pueden causar graves daños a la salud.
Los 5 productos de Año Nuevo más dañinos fueron nombrados por la directora del laboratorio para el estudio y corrección de la conducta alimentaria del Centro Nacional de Investigación Médica para TPM del Ministerio de Salud de la Federación de Rusia, Sofía Eliashevich.
Su declaración fue citada por Izvestia .
Los 5 productos de Año Nuevo más dañinos
El primer lugar en el anti-rating lo ocupan las bebidas alcohólicas. Según el experto, no existe un nivel seguro de alcohol.
En la segunda línea se encuentran los productos de repostería: tartas, galletas, muffins, etc.
Eliashevich también recomendó abandonar las bebidas carbonatadas azucaradas.
En tercer lugar se encuentra la carne procesada industrialmente: salchichas, salchichas, salchichas y fiambres.
Elija productos mínimamente procesados, aconsejó el experto.
El cuarto lugar lo ocupan los productos con un alto contenido en sal: encurtidos, pescado salado, caviar, patatas fritas, etc.
El consumo excesivo de sal conlleva la exacerbación de enfermedades como la pancreatitis y la colelitiasis, advirtió Eliashevich.
Además, las salsas de mayonesa son muy dañinas. El experto recomendó sustituirlas por salsas caseras elaboradas con aceites vegetales sin refinar, vinagre de vino, jugo de limón y mostaza.
El yogur griego también puede ser una alternativa saludable a la mayonesa.