Todo el mundo sabe desde hace mucho tiempo que el desayuno se considera la comida más importante del día y no debe omitirse.
Al mismo tiempo, según la nutricionista Evgenia Fisunova, no todos los desayunos pueden considerarse saludables.
Si elige los platos equivocados, puede pagar sobrepeso, trastornos digestivos y otros problemas graves.
Quien quiera evitar este tipo de problemas debería abandonar los alimentos que contienen mucha azúcar: cereales instantáneos, muesli, yogures dulces, etc.
Conviene sustituirlos por cereales de cocción larga mucho más saludables y yogur natural sin aditivos.
Si tienes un antojo insoportable de dulces por la mañana, prueba añadir miel o frutos secos a tu desayuno habitual.
La mermelada sin azúcar también sería una excelente opción.
Pero debe rechazar los productos horneados ya preparados comprados en el supermercado más cercano; es mejor hornear un pastel o galletas usted mismo.
Sólo así podrá estar seguro de que el postre contiene únicamente productos de alta calidad.
Además, intenta desayunar sin beber zumos ácidos, como el de naranja o pomelo. Si los comes con el estómago vacío, puedes provocar acidez de estómago.
Una excelente opción para la primera comida es la comida proteica: una tortilla a la que se le puede añadir queso, champiñones o espinacas, así como platos preparados con requesón: tartas de queso y todo tipo de guisos.
