¿Qué pasa si comes el huevo de ayer?: respondieron los nutricionistas

22.08.2024 05:50

Mucha gente hierve huevos de gallina para usarlos en el futuro y no ve nada de malo en ello.

Sin embargo, los nutricionistas recomiendan comer únicamente huevos recién cocidos.

Explicamos por qué es necesario abandonar la costumbre de hervir huevos para usarlos en el futuro.

¿Es posible comer los huevos de ayer?

Es posible si se almacenaron en el frigorífico y no a temperatura ambiente.

Pero los expertos en nutrición recomiendan consumir con precaución incluso estos huevos.

huevos
Foto: © Belnovosti

El hecho es que los huevos duros se echan a perder con bastante rapidez, especialmente en climas cálidos.

Bajo ninguna circunstancia debes hervir huevos con una semana de anticipación. Comer un huevo rancio puede provocar una intoxicación grave.

Timur Khomichev Autor: Timur Khomichev editor de recursos de internet