Todo el mundo ha oído hablar de los beneficios del kiwi, pero pocos saben que su piel también es muy saludable.
Te contamos cuáles son los beneficios de comer kiwi con piel y cuáles son las contraindicaciones.
¿Se puede comer kiwi con piel?
Es posible si no existen contraindicaciones. El kiwi no se debe consumir con o sin piel si el estómago tiene alta acidez.
Quienes sean alérgicos a esta fruta también deben evitar comer kiwi.
Las personas que no tienen problemas gastrointestinales ni alergias se beneficiarán comiendo kiwi con piel.
La piel del kiwi contiene un tercio más de ácido fólico (vitamina B9) que la pulpa.
Además, la piel de kiwi es rica en vitaminas C y E, fibra y potasio.
Comer kiwi con cáscara ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la circulación sanguínea y la digestión y aumentar el rendimiento.