Comer pollo con piel puede provocar graves problemas de salud, advierten los expertos en nutrición.
La piel es la parte más dañina del pollo. Y mucha gente simplemente la adora.
¿Cuáles son las consecuencias de comer piel de pollo?
Los nutricionistas recomiendan encarecidamente mantener al mínimo el consumo de piel de pollo. Lo ideal es quitarle la piel antes de cocinar el pollo.
Las consecuencias de comer pollo con piel pueden ser muy, muy graves.
Puede sufrir intoxicación alimentaria, enfermedades gastrointestinales, una reacción alérgica, aumento de los niveles de colesterol y resistencia a los antibióticos.
Además, comer piel de pollo aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades inflamatorias, cardiovasculares y autoinmunes.
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