Las dietas detox, contrariamente a la creencia popular, no aparecieron hoy, sino mucho antes.
Un buen ejemplo de esto es la medicina ayurvédica, que a menudo utilizaba un método de desintoxicación de cinco pasos, que incluía enemas medicinales y vómitos medicados.
En el siglo XXI, la gente se ha vuelto más consciente de cómo funciona el cuerpo y qué es la desintoxicación.
Esta palabra (estamos hablando de desintoxicación, en caso de que lo hayas olvidado) sugiere la presencia de toxinas en el cuerpo que necesitan ser eliminadas. Pero las personas que aconsejan utilizar programas de limpieza no siempre pueden responder a la pregunta de qué son estas mismas toxinas.
De hecho, existen moléculas dañinas en el cuerpo que afectan la salud (por ejemplo, moléculas de tabaco o gases nocivos inhalados), pero nuestro cuerpo hace un buen trabajo al eliminarlas y, por lo general, no necesita ayuda por sí solo.
Es más: actualmente no existe evidencia científica de que la desintoxicación realmente elimine las toxinas del cuerpo, sin mencionar que algunos métodos de desintoxicación pueden ser perjudiciales para la salud, especialmente si implican una monodieta, por ejemplo, beber solo té verde, kéfir o apio. .
Además, existe la opinión de que la desintoxicación puede afectar negativamente el estado psicológico de una persona.
Así lo demostraron los científicos húngaros que realizaron un estudio entre los participantes en los "campamentos de salud", donde se llevaban a cabo jornadas de desintoxicación.
El análisis estableció un vínculo entre la desintoxicación y la ortorexia nerviosa y una obsesión poco saludable por la comida.
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