Para que el ajo aporte los máximos beneficios, debe combinarse con determinados alimentos.
Te contamos qué es lo más saludable para combinar el ajo.
Cómo utilizar el ajo correctamente
Lo más beneficioso es consumir el ajo crudo, combinándolo con aceite vegetal.
Por ejemplo, puedes hacer un aderezo para ensaladas a base de ajo y aceite de girasol o de oliva. Este apósito protege el estómago.
También se recomienda combinar ajo con jengibre. El té de ajo y jengibre es especialmente útil.
La receta es sencilla: cortar 4 cm de raíz de jengibre y 2 dientes de ajo en tiras, verter agua hirviendo y dejar actuar durante aproximadamente una hora.
Anteriormente te contamos qué alimentos populares contienen demasiada sal.
