No todos los productos se pueden combinar en un solo plato.
Existe el riesgo de sufrir problemas de salud, dijo la nutricionista Olesya Barzaeva en una entrevista con representantes de la publicación Evening Moscow .
Como señaló el especialista, no se deben combinar alimentos de diferente acidez, para no sobrecargar los intestinos.
Las combinaciones incorrectas también provocan enfermedades y acumulación de toxinas.
Barzaeva también dijo durante la entrevista que los alimentos bajo el sistema de nutrición separado se dividen en almidones, frutas, verduras, proteínas y grasas, así como en ácidos, alcalinos y neutros.
Las diferentes categorías se dividen en diferentes niveles de pH y acidez.
También enumeró los errores más comunes: comer frutas con el estómago vacío y mezclar proteínas con grasas y azúcar.
Otro error popular es evitar combinar alimentos ricos en almidón y proteínas.
Anteriormente te contamos cómo sustituir el pan durante una dieta.
