Los nutricionistas alaban unánimemente el aguacate y hablan de cómo una sola fruta puede solucionar muchos problemas de salud.
Pero, como sabes, toda moneda tiene dos caras. ¿Deberíamos aplicar esta verdad a los aguacates?
Un equipo de científicos del Departamento de Ciencias Nutricionales de Penn State realizó un estudio para determinar el efecto del consumo diario de aguacates en la calidad de la dieta.
Los resultados del trabajo fueron publicados por Medicalxpress.
En el trabajo participaron un total de 1.008 voluntarios.
Resultados de la investigación
Los participantes no tuvieron que hacer mucho: comer un aguacate al día, siguiendo una dieta previamente prescrita.
En particular, se propuso utilizar la pulpa de la fruta como sustituto de una serie de productos nocivos o nocivos para la salud.
La atención se centró principalmente en los alimentos ricos en "granos refinados y sodio".
Como resultado, resultó que tal recomendación ayuda a reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas.
Las mejoras observadas por los expertos sugieren una mejora en la calidad de la dieta, una mejor salud y una prolongación de la vida.
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