A mucha gente le encantan los huevos revueltos. Un desayuno ideal: el plato se prepara de forma rápida y sencilla y además te llena para el día siguiente.
Pero, como suele ocurrir con muchos alimentos en esta vida, los huevos fritos pueden resultar peligrosos para algunas personas.
Dado que los huevos revueltos normalmente se cocinan en aceite de girasol, el cuerpo recibe un exceso no deseado de calorías.
Los huevos, que son en principio un producto saludable, al freírse pierden muchas vitaminas y minerales.
Pero quienes tienen problemas cardiovasculares deberían evitar los huevos revueltos por completo.
A las personas con sobrepeso se les recomienda limitar el consumo de huevos fritos debido a que, como ya se señaló, los huevos revueltos en aceite de girasol tienen un alto contenido de colesterol.
Los nutricionistas recomiendan comer huevos duros: dicen que en este caso el cuerpo absorbe alrededor del 90% de las sustancias beneficiosas para él.
También recomiendan un huevo escalfado o un huevo frito con hierbas y verduras, que permitirán que el organismo se enriquezca con vitaminas D y A.
Anteriormente, una nutricionista explicó por qué no se deben abandonar los alimentos grasos.
