La carne de pollo es un producto excelente y fácil de preparar.
Pero, además de la facilidad de preparación y el excelente sabor, este producto tiene otras ventajas.
El caso es que la carne de ave es rica en proteínas y vitaminas A, B, C y E.
Esta afirmación la hizo la nutricionista Anastasia Kostomakha en una conversación con representantes de la publicación Pravda.Ru .
El especialista también destacó que la carne de pollo es un producto dietético que tiene un efecto positivo en el estado de los huesos y también ralentiza el proceso de envejecimiento.
Al comprar, es mejor dar preferencia a la pechuga de pollo.
Las piernas se consideran más dañinas porque se suelen cocinar empanizadas y con mucha sal y especias.
Kostomakha también añadió durante la entrevista que las mujeres que van a ser madres pueden comer pollo todos los días para obtener la cantidad necesaria de ácido fólico.