El requesón es un producto lácteo fermentado muy saludable que combina bien con muchas frutas.
Resulta un interesante “dúo de sabores” agridulce que deleita a muchos gourmets.
Sin embargo, hay varias frutas que no se deben agregar al requesón.
El consumo conjunto de estos productos puede afectar negativamente al organismo y tener consecuencias muy desagradables.
¿Con qué frutas no se debe comer requesón?
Los siguientes aditivos de frutas no son adecuados para el popular producto lácteo fermentado:
- piña;
- naranja;
- kiwi.
El hecho es que los productos anteriores son fuentes de ácido, que interactúa mal con la proteína de la leche en el requesón.
Como resultado, la mezcla se vuelve poco sabrosa y bastante peligrosa para el tracto gastrointestinal.
Si comes requesón con piña, naranja o kiwi, puedes sufrir consecuencias como malestar estomacal y problemas digestivos.
Pero puede agregar trozos de manzana, pera o plátano a un producto lácteo fermentado: el resultado no solo será un postre sabroso, sino también saludable.
