Una de las compras más populares en las tiendas de comestibles son los productos enlatados.
Desgraciadamente, la gente suele volver a casa con productos de francamente mala calidad, lo que, entre otras cosas, supone un riesgo para la salud.
¿Cómo elegir un producto realmente bueno? A primera vista, esto no es una tarea tan fácil, teniendo en cuenta que existen bancos del mismo tipo.
De hecho, es simple. Lo principal es prestar atención a algunas características.
En primer lugar, conviene recordar que una comida enlatada verdaderamente buena no puede ser barata.
A la hora de elegir un producto, fíjate en el frasco: no debe estar arrugado ni hinchado.
Y si se encuentra con este, debe saber que hubo violaciones durante el almacenamiento o el transporte. No compramos.
También puedes conocer la calidad del guiso o del pescado enlatado agitando el tarro.
Si gorgotea, significa que no hay suficiente carne en el recipiente, pero sí mucho líquido.
Tampoco olvidamos que los alimentos enlatados, como todos los productos alimenticios, deben cumplir con GOST o especificaciones técnicas (TU).
La información al respecto debe estar contenida en forma de inscripciones apropiadas en el frasco (etiqueta, por ejemplo).
La calidad del producto no garantiza la popularidad de la marca. Más importante es la región en la que se producen los alimentos enlatados.
Entonces, si compramos carne guisada, es mejor elegir una que esté elaborada en regiones con una ganadería desarrollada.
En el caso de las conservas de pescado, se recomienda elegir las que se elaboran en la costa del mar (idealmente).
