Picar cebollas y no llorar es una tarea muy real.
Te contamos cómo engrasar un cuchillo para cortar cebollas sin lágrimas.
Cómo picar cebollas sin llorar
Todo lo que necesitas hacer para hacer esto es lubricar el cuchillo con aceite de oliva.
El aceite de oliva previene la evaporación de los irritantes contenidos en las cebollas.
Si no tienes aceite de oliva en casa, coloca la cebolla en el frigorífico media hora antes de cortarla.
El enfriamiento también ayuda a retardar la evaporación de los irritantes de la cebolla.
Además, tus ojos se volverán menos llorosos si usas un cuchillo afilado para cortar cebollas.
