Durante mucho tiempo, muchas amas de casa almacenan aceite de girasol en los gabinetes de la cocina, mientras que otras lo guardan simplemente cerca de la estufa.
Como sabes, son las condiciones de almacenamiento las que determinan su sabor y calidad del alimento.
Los expertos nos dijeron dónde se debe almacenar el aceite de girasol y si es necesario guardarlo en el frigorífico.
Condiciones de almacenamiento
Las amas de casa a menudo olvidan que las condiciones de almacenamiento incluyen, además de la temperatura del aire, también la iluminación de la habitación.
Pero esto no significa que el aceite deba guardarse en el frigorífico todo el tiempo.
El producto es sensible a los cambios de temperatura.
La luz puede acelerar la reacción de oxidación, lo que puede provocar que el producto tenga un sabor y olor desagradables.
Almacenamiento inadecuado
Las amas de casa que dejan una botella de aceite cerca de la estufa o en un lugar soleado cometen un error.
Para evitar cambios de temperatura no es necesario meterlo en el frigorífico.
Cómo almacenar correctamente
Es aceptable dejarlo en una habitación con una temperatura del aire entre 5 y 20 grados centígrados.
Pero lo mejor es guardarlo en el mueble de la cocina.
Es importante que la botella esté cerrada.
Si hablamos de almacenar una botella de aceite sellada, para conservar todas las cualidades del producto, es mejor guardarlo en la despensa o en el mueble de la cocina.
