Puede pedirle consejo al vendedor, pero es mejor tener al menos una idea de cómo son las frutas de calidad.
Tengo muchas ganas de elegir mandarinas dulces, jugosas y sin semillas, porque hay que esperar un año entero para que aparezcan en las estanterías y la decepción no es barata.
Averigüemos qué variedad se considera la más dulce y si es cierto que la presencia de semillas en un cítrico puede determinarse mediante datos externos.
el mas dulce
Los amantes de las frutas importadas deberían fijarse más en las mandarinas de Marruecos o España.
Los compradores de productos cultivados en el espacio postsoviético piden mandarinas de Abjasia.
Las frutas enumeradas se consideran las más dulces y deliciosas.
A menudo se traen cítricos turcos, pero tienen un sabor amargo distintivo.
Elige sin semillas
No habrá semillas en la clementina. Tiene forma aplanada y se considera un híbrido de mandarina y naranja.
No hay semillas en la variedad satsuma. Son pequeños y la piel es suave.
La misma característica distingue a la variedad Unshiu de la soleada Abjasia. Grande, la piel es porosa, pero el sabor es amargo.
La variedad Nadorcott es traída de Marruecos. También dulce, sin semillas y fácil de pelar.
Consejos para elegir
1. No compre frutas con piel agrietada, arrugadas o con manchas.
2. Las frutas maduras deben tener un aroma cítrico pronunciado.
3. Cuanto más pesadas son las mandarinas, más jugosas quedan.
4. Las mandarinas dulces suelen ser de tamaño mediano, ricas en color y pesadas.
5. Si la piel no se adhiere firmemente a la pulpa, entonces la fruta está demasiado madura; estas frutas no se almacenan por mucho tiempo.
Para información
El mandarín es un pequeño árbol de hoja perenne, una especie del género de los cítricos de la familia de las rudas.
