Abastecerse de cebollas es algo bueno, especialmente si sabes cómo conservarlas. En un apartamento, una verdura puede germinar, lo cual no es tan malo.
Es peor si empieza a secarse o incluso a pudrirse. Para organizar todo correctamente, es necesario tener en cuenta varios puntos importantes.
Te contamos cómo conservar la cosecha de cebolla en tu apartamento sin pérdidas.
Primero, variedad y temperatura.
No todas las variedades de cebollas se conservan bien. Si es picante y semi-picante, a una temperatura de 0 a +2 durará hasta la primavera.
Las variedades de ensalada dulce se mantienen a temperaturas de 0 a +4, pero incluso en este caso la cosecha durará de 3 a 4 meses.
En segundo lugar, la humedad.
Además de la temperatura del aire, se debe tener en cuenta la humedad. Cuando se almacena en un lugar cálido a una temperatura de 17 a 23 grados Celsius, la humedad no debe exceder el 50-70%.
El método de almacenamiento en frío de 0 a 3 grados implica un nivel de humedad dentro del 75%.
Conclusión
En resumen, podemos decir que las cebollas durarán más en un apartamento si la temperatura en el lugar donde se almacenan es de 17 a 19 grados más.
El lugar debe estar sombreado. Pero no se recomienda almacenar más de 10 kg de cebollas en un solo lugar.
Una opción ideal para un apartamento es en mimbre, o en redes, medias o cajas de plástico con ventilación.
Para información
La cebolla es una planta herbácea perenne, una especie del género de la cebolla de la subfamilia de la cebolla de la familia Amaryllis. Cultivo de hortalizas generalizado.
