A veces nos enfrentamos a la necesidad de mantener los alimentos frescos durante mucho tiempo, especialmente cuando se trata de bayas y verduras compradas en grandes cantidades durante la temporada.
Esta no es la tarea más fácil, ya que estos productos pueden estropearse muy rápidamente.
¿Qué trucos ayudarán con esto?
Papel
Mucha gente continúa guardando los productos comprados en bolsas después de la compra. Esto reduce su vida útil. Por lo tanto, las bolsas deben sustituirse por papel normal.
La frescura permanecerá durante mucho tiempo.
Para verdor
Si trajo una gran cantidad de vegetación de la casa de campo o la compró en el mercado, es difícil mantenerla en buenas condiciones. La parte se puede secar para poder utilizar posteriormente el componente en la preparación del primer y segundo plato.
Pero algunas conviene colocarlas en un jarrón con agua. Las verduras quedarán tan fragantes como si las acabaras de recoger del jardín.
Congelación
Este método es adecuado para muchos productos alimenticios: puede congelar tanto bayas como frutas, verduras y hortalizas.
La buena noticia es que las vitaminas y microelementos no se destruyen.