Es mejor no comer tomates que tengan venas blancas en la pulpa, advierten los expertos.
Te contamos por qué aparecen venas blancas en la pulpa de los tomates.
¿Se pueden comer tomates con venas blancas?
Las rayas blancas en la pulpa de los tomates pueden aparecer por varias razones.
En primer lugar, la causa puede ser un riego insuficiente en climas cálidos. Debido a esto, el licopeno, responsable del color, deja de acumularse en los tomates.
En segundo lugar, puede deberse a una falta o un exceso de calcio, potasio o nitrógeno.
La tercera razón es la fitoplasmosis. Se puede reconocer por las manchas de color amarillo verdoso en el tallo.
Además, las rayas blancas pueden ser una señal de que los tomates están sobrealimentados con nitratos.
Los expertos recomiendan encarecidamente evitar comer estos tomates.
