¿Sabías que puedes freír sin aceite en una sartén antiadherente?
Pero no todos los productos. Te contamos en qué casos no es necesario echar aceite en una sartén antiadherente.
¿Qué se puede freír en una sartén antiadherente sin aceite?
No es necesario utilizar aceite si vas a freír manteca de cerdo o carnes/pescados grasos.
Esto no sólo no dañará la sartén antiadherente, sino que también prolongará su vida útil.
Pero no debes cocinar huevos revueltos y tomates en una sartén antiadherente.
El ácido contenido en los tomates acelera el desgaste del revestimiento antiadherente.
El enfriamiento rápido también acorta la vida útil de una sartén antiadherente.
No vierta agua fría en una sartén antiadherente caliente.
