Muchos ciudadanos están atormentados por vagas dudas sobre cómo volver a hervir el agua.
Creen que este asunto es peligroso. Dicen que leen los materiales pertinentes con las opiniones de “expertos”.
Le sugerimos que resuelva el problema de una vez por todas. Ponga un punto en todas las “i” y “e” disponibles.
Arsénico, nitratos y fluoruros.
¿Por qué se considera peligroso volver a hervir? Porque los "expertos" afirman que durante el segundo hervor se acumulan en el agua componentes supuestamente peligrosos, en lugar de liberarse como de costumbre.
Asustan a los ciudadanos: el arsénico, los nitratos y el flúor “cuelga” en el agua hervida.
Ahora pensemos en ello: si realmente fuera así, todo el mundo lo habría sabido hace tiempo, y el Ministerio de Sanidad no se cansaría de advertir.
En general, la cuestión de hervir agua con arsénico no estaría en el orden del día.
Otros “expertos” afirman que los minerales beneficiosos que contiene el agua pueden volverse peligrosos si esta misma agua se hierve varias veces.
Asustan al ciudadano medio: las sales de calcio pueden acumularse en el agua, lo que provocará la formación de cálculos en los riñones y la vesícula biliar.
¿Cómo es realmente?
En realidad, hervir repetidamente no supone ningún peligro.
La situación es una exageración grandiosa. Sí, si hierves agua varias veces, se pueden acumular sustancias nocivas en ella.
El agua potable consumida contiene efectivamente arsénico, nitratos y flúor, pero en cantidades extremadamente pequeñas, lo que no permite hablar de ningún riesgo para la salud si se hierve más de dos veces.
Es peligroso beber agua hervida sólo cuando se hierven 10.000 litros en una taza.
¿Haces esto: preparar café o té en una taza con 10.000 litros de agua? Creo que no.
En definitiva, volver a hervir agua no provocará ningún daño a la salud.
