Las amas de casa no suelen comprar muchas verduras.
De hecho, en muchos casos, el eneldo, el perejil y el cilantro se marchitan rápidamente.
Esto suele ocurrir un par de días después de la compra.
Sin embargo, existe una manera de "prolongar significativamente la vida" de la vegetación.
El truco del frasco y la bolsa de plástico ayuda a garantizar que el eneldo y el perejil se mantengan frescos durante varias semanas.
Cómo conservar las verduras usando un frasco y una bolsa
Debes utilizar un recipiente de vidrio. Por ejemplo, un frasco. Pero también puedes tomar una copa.
Vierta agua fría, llenando el recipiente aproximadamente al 50%.
Coloque un manojo de verduras en un frasco/vaso. Coloca una bolsa de plástico sobre el recipiente y asegúrala con una banda elástica.
La bolsa es necesaria para que entre menos aire en el frasco.
Coloque el recipiente en uno de los estantes del refrigerador.
Con este enfoque, las verduras conservarán su frescura durante bastante tiempo.
Hay otra opción: coger un manojo de verduras, envolver sus extremos con una servilleta de papel ligeramente húmeda, poner la “estructura” resultante en un recipiente de plástico, cerrar el recipiente y dejarlo en el frigorífico.
Anteriormente te explicamos por qué conviene meter papel periódico húmedo en el frigorífico.
