Las cacerolas de acero inoxidable se ven cada vez más en las cocinas modernas, pero los utensilios de cocina esmaltados no van a perder su posición.
Y esto no es sorprendente: si cuida adecuadamente estos productos, lucirán como nuevos durante muchos años.
Si su cacerola se ha oscurecido por dentro o se ha vuelto amarilla, intente seguir los consejos de este artículo. Por cierto, también es adecuado para eliminar el hollín y restos de comida quemada.
Para blanquear el interior de una sartén esmaltada, utilice peróxido de hidrógeno y detergente.
El proceso es muy sencillo. En primer lugar, debes llenar la cacerola con agua, dejando 2 centímetros hasta el borde.
Ahora es necesario agregar peróxido de hidrógeno (100 mililitros son suficientes para 2,5 litros de líquido).
Coloca la sartén en la estufa y ajusta el fuego a medio. Agrega una cucharada de jabón para platos y mezcla bien.
Esté cerca de la estufa cuando el contenido de la olla comience a hervir; es necesario controlar la formación de espuma, de lo contrario corre el riesgo de desbordarse.
Una vez que hierva, reduzca el fuego. Deje la sartén durante 40-90 minutos (dependiendo del grado de contaminación), luego retire la sartén del fuego y escurra el líquido.
Todo lo que queda es enjuagar bien la sartén con agua corriente y podrá utilizarla para crear nuevas obras maestras culinarias.
Anteriormente te contamos cómo separar la clara de la yema.
