Cualquier ama de casa sabe que los limones cortados no suelen durar mucho.
Si coloca los cítricos de los que ya se ha cortado un trozo en el refrigerador y no toma ninguna medida adicional, después de un par de días la fruta se secará y no tendrá un sabor brillante.
Por supuesto, el limoncillo puede acudir al rescate. Pero ¿qué debe hacer un ama de casa si no tiene acceso a estos platos?
Afortunadamente, hay tres formas de salir de esta situación.
Rodajas de limón y azúcar
Los trozos de cítricos se deben colocar en un frasco y cubrir con azúcar granulada.
El recipiente debe colocarse en el frigorífico. El limón se conservará durante mucho tiempo.
Fruta casi entera y azúcar.
Si no desea cortar un limón, simplemente puede tomar un platillo, verterle azúcar y colocar la fruta con el lado cortado hacia abajo en un plato plano.
limon y agua
Si el ama de casa no quiere utilizar azúcar como conservante, el agua corriente vendrá al rescate.
Basta con coger una taza normal, verter en ella un poco de líquido y colocar el limón en el recipiente. Como en el caso anterior, la fruta debe colocarse con el lado cortado hacia abajo.
Cualquiera de los métodos anteriores garantiza la conservación a largo plazo de la frescura, la jugosidad y el sabor brillante de los cítricos.
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