Al comprar mayonesa en una tienda, es extremadamente importante estudiar detenidamente la composición del producto.
Te contamos qué tres ingredientes no deben estar en la mayonesa.
Lo que no debería estar en la mayonesa.
Primero, el aditivo E385. Permite que la mayonesa conserve su consistencia, sabor y color durante mucho tiempo.
Cuando se consume en cantidades moderadas, no tiene ningún efecto negativo en el organismo, sin embargo, como han demostrado estudios en animales, en grandes dosis esta sustancia es tóxica.
En segundo lugar, el aceite de girasol. El exceso de ácidos omega-6 que contiene puede provocar inflamación en el organismo.
Es mejor elegir mayonesa con aceite de colza. Contiene ácidos omega-3 saludables para el corazón.
En tercer lugar, el azúcar. Sí, se añade no sólo a los dulces, sino también a la mayonesa y muchos otros productos.
Además, a la hora de comprar mayonesa, debes prestar atención al orden de los ingredientes. Cuanto más alto esté un ingrediente en la lista, más cantidad habrá en el producto.
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