Muchas personas no utilizan los hornos microondas porque consideran que este tipo de dispositivos de preparación de alimentos son perjudiciales.
Por ejemplo, mucha gente piensa que las microondas destruyen los nutrientes de los alimentos y el desayuno pierde sus propiedades.
Afortunadamente, esto es sólo un mito, ya que los nutrientes no son destruidos por las microondas, sino por las altas temperaturas durante un largo período de tiempo.
Veamos algunos mitos más.
¿Qué mitos acechan al horno microondas?
A continuación se muestran algunos ejemplos.
- Mirar un microondas en funcionamiento es perjudicial. Para que este proceso sea verdaderamente dañino es necesario mirarlo mientras se trabaja con la puerta abierta, lo cual es imposible.
- El agua calentada en el microondas mata las plantas. A las flores no les importa con qué tipo de agua se riegan.
- Destruyendo el ADN de los alimentos. Al estómago no le importa qué código de ADN tenía el tomate.
- Peligroso para los marcapasos. Basta con estar a una distancia de 15 cm de la estufa en funcionamiento.
- Radiación dañina. El horno no es capaz de producir radiación gamma o rayos X.
Anteriormente escribimos sobre cómo limpiar una sartén esmaltada quemada.